13 feb 2021

Olivas...

Unos les llaman Olivas y otros Aceitunas, pero todos se refieren a lo mismo en realidad, al fruto del Olivo y la fuente del apreciado Aceite Español. Hay todo un debate si se les tiene que llamar de una manera u otra, pero a mí me encantaron estas que me regaló una amiga mía Cordobesa, que las aliña ella misma, con una receta propia. 

Por supuesto que no quería perder la ocasión de fotografiar este tesoro tan nuestro.